Flórida está entre os estados norte-americanos afetados por salmonela resistente a medicamentos
Mundo – O estado da Flórida, conhecido mundialmente por seu turismo e cultura de bem-estar, enfrenta nesta semana uma crise de saúde pública que acendeu o sinal vermelho nas farmácias e lojas de produtos naturais. A confirmação de um surto de Salmonella Newport — uma variante resistente a múltiplos antibióticos — forçou autoridades locais e federais a emitirem alertas urgentes para consumidores.
O foco da contaminação foi rastreado até um nicho específico, mas em crescimento: suplementos alimentares à base de pó de moringa. O produto, frequentemente vendido como um “superalimento” para aumento de imunidade e energia, acabou se tornando o vetor de uma infecção que já levou dezenas de pessoas aos hospitais do estado.
O perigo da resistência antibiótica
O que diferencia este surto dos casos comuns de intoxicação alimentar é a complexidade do tratamento. Segundo epidemiologistas da Flórida, a cepa identificada não responde aos tratamentos convencionais de primeira linha.
“Estamos lidando com o que chamamos popularmente de ‘superbactéria’. Quando o paciente chega com sintomas graves e o antibiótico padrão não funciona, perdemos um tempo precioso. Para idosos e crianças, isso pode ser fatal”, explica o Dr. Richard Morales, infectologista baseado em Orlando consultado pela reportagem.
A resistência antimicrobiana é uma preocupação global, mas sua aparição em suplementos de ervas processados — que muitos consumidores assumem ser inerentemente seguros ou “puros” — pegou o público de surpresa.
Impacto no turismo de saúde
A Flórida é um destino comum para brasileiros e latino-americanos que aproveitam as viagens para estocar vitaminas e suplementos, muitas vezes mais baratos e variados do que em seus países de origem. O surto atual gera uma onda de desconfiança.
Lojistas em Miami reportam que clientes já começaram a questionar a procedência de outros produtos fitoterápicos. “O cliente chega com medo. Tivemos que retirar a marca afetada das prateleiras imediatamente após o aviso da FDA, mas agora todos querem garantias sobre qualquer encapsulado”, relata Maria Gonzalez, gerente de uma loja de vitaminas em Downtown Miami.
Recomendações aos consumidores
O Departamento de Saúde da Flórida emitiu diretrizes claras para quem adquiriu suplementos de moringa recentemente:
Verifique o Lote: Consulte a lista oficial da FDA para ver se o produto em sua casa faz parte do recall.
Descarte Imediato: Mesmo que o frasco já tenha sido aberto e ninguém tenha passado mal, o produto deve ser jogado fora (de preferência lacrado em um saco plástico) para evitar contaminação cruzada.
Sintomas: Ao sinal de febre alta, diarreia persistente ou cólicas estomacais severas, a orientação é buscar atendimento médico imediato e informar sobre o consumo do suplemento.
Enquanto a investigação prossegue para identificar como a contaminação ocorreu na cadeia de produção, a recomendação geral é de cautela máxima com marcas desconhecidas ou produtos sem certificação de qualidade rigorosa.
